Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník jedálne
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme spoľahlivého a zodpovedného pracovníka jedálne, ktorý sa pripojí k nášmu tímu. Ako pracovník jedálne budete zohrávať kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní kvalitného stravovania a príjemného prostredia pre našich hostí alebo zamestnancov. Vašou hlavnou úlohou bude obsluha zákazníkov v jedálni, príprava a výdaj jedál, udržiavanie čistoty a poriadku v priestore jedálne, ako aj spolupráca s kuchyňou a ostatnými členmi tímu. Pracovník jedálne je často prvým kontaktom pre hostí, preto je dôležité mať príjemné vystupovanie, ochotu pomôcť a schopnosť riešiť rôzne situácie s úsmevom. Medzi ďalšie povinnosti patrí starostlivosť o inventár, dopĺňanie príborov, tanierov a servítok, zber použitých tanierov a ich odnášanie do umývačky, ako aj pomoc pri jednoduchých prípravných prácach v kuchyni podľa potreby. Pracovník jedálne by mal byť flexibilný, schopný pracovať v tíme, ale aj samostatne, a zvládať prácu v rýchlom tempe, najmä počas obedových špičiek. Očakávame zodpovedný prístup k práci, dodržiavanie hygienických štandardov a pravidiel bezpečnosti pri práci s potravinami. Skúsenosti na podobnej pozícii sú vítané, ale nie sú podmienkou – radi zaučíme aj šikovných nováčikov. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť profesijného rastu a príjemný kolektív. Ak máte záujem pracovať v oblasti stravovacích služieb a chcete byť súčasťou tímu, ktorý sa stará o spokojnosť hostí, neváhajte nás kontaktovať.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Obsluha zákazníkov v jedálni
- Výdaj a servírovanie jedál
- Udržiavanie čistoty a poriadku v jedálni
- Dopĺňanie príborov, tanierov a servítok
- Zber a odnášanie použitých tanierov
- Pomoc pri jednoduchých prípravných prácach v kuchyni
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Komunikácia s hosťami a riešenie ich požiadaviek
- Spolupráca s kuchyňou a ostatnými členmi tímu
- Starostlivosť o inventár a jeho správne uskladnenie
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Zodpovedný prístup k práci
- Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne
- Flexibilita a ochota pracovať na zmeny
- Dodržiavanie hygienických štandardov
- Príjemné vystupovanie a komunikatívnosť
- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Základné znalosti práce s potravinami
- Ochota učiť sa nové veci
- Skúsenosti na podobnej pozícii výhodou
- Spoľahlivosť a presnosť
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte skúsenosti s prácou v jedálni alebo v gastronómii?
- Ste ochotný pracovať na zmeny vrátane víkendov?
- Ako by ste riešili sťažnosť nespokojného hosťa?
- Aké hygienické zásady považujete za najdôležitejšie?
- Ste schopný pracovať v rýchlom tempe počas obedových špičiek?
- Ako by ste postupovali pri zistení nedostatku inventára?
- Čo vás motivuje pracovať v oblasti stravovacích služieb?
- Aké sú vaše silné stránky pri práci s ľuďmi?
- Ste ochotný pomáhať aj v kuchyni podľa potreby?
- Ako zabezpečíte čistotu a poriadok vo vašom pracovnom priestore?
